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2024

"Frühjahrskur" - Pflanzen für Küche und Gesundheit - 7. April 2024 Weida, Aumühle

Jetzt ist die Zeit für eine Frühjahrskur. Dazu eignen sich viele wild wachsende Pflanzen mit wertvollen Inhaltsstoffen. Sie begegnen uns auch im eigenen Garten als lästig empfundenes „Unkraut“. Essbare Wildkräuter sind vor allem im zeitigen Frühjahr reich an Inhaltsstoffen und schmecken dann auch am besten. Doch wer kennt die Kräuter heute noch beim Namen, kann sie erkennen und weiß, wo sie zu finden und wie sie zu verwenden sind? Auf der Kräuterführung lernen Sie Pflanzenarten kennen und erfahren, wie Pflanzen in der Küche und als traditionelle Heilkräuter eingesetzt werden können. Außerdem gibt es Wissenswertes u.a. über Standortansprüche, Anpassungsmerkmale, Verbreitungsstrategien sowie Beziehungen zur Tierwelt. Anschließend gibt es verschiedene Kostproben in der Aumühle bei deren Zubereitung auch Sie gefragt sind.
Zeit: 9.30 Uhr bis ca. 12.00 Uhr, Treffpunkt: Weida, An der Aumühle 4, Wegstrecke: leicht, "von Pflanze zu Pflanze", meistens kommen wir nicht weit , Kosten: 10,00 € p.P. (Kinder frei), Veranstalter: Dipl.Biologin Andrea Geithner, Dipl.-Pädagoge Dietrich Tuttas (Gera),
Anmeldung bis 4. April erwünscht unter:
e-mail: andrea.geithner@web.de oder aho.sok.tuttas@web.de
telefonisch: 0365 / 7 10 33 92